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お抹茶妻

Author:お抹茶妻
*1985年07月02日生
*5人家族の末娘
*山口県に出没
*猪突猛進型
*好き嫌いが激しい
*凝り性(肩ではなく)
*文系出身プログラマ

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エコクラフトに、ソーイング。消しゴムハンコや100均リメイク、それから粘土雑貨など・・・
ちまちまと何かを作るのが大好きです

はじめましての方は、はじめまして!どうぞよろしくお願いします
いつも遊びにきてくださる方は、今日もありがとうございます

どうぞ、ごゆっくりご覧下さい
たくさんの方との出会いを大切にしていきたいと思っております。
何かしらコメントなど残していただけると幸せです

記載作品でお心にとまるものがありましたらお気軽にご連絡下さい
こんなの出来る?こんなのほしぃー!などのお声も大歓迎ですっっ
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第2章* ~料理:サバ味噌~

出来るだけだけどね。

肉 魚 肉 魚 肉 魚・・・・・
ってな具合に、肉々な献立にならないようには気を付けているのだけれどね

やっぱりね
肉料理はうまいし、簡単だよね(´◇`;)アウゥーー

でも!今日は鯖です!
cook12_1.jpg
THE サバ味噌。
何かつゆだくならぬ、味噌だく。
いつも実家では味噌が足りなくて
悲しい想いをしていたのがここにきて爆発か!?笑

食後…
私のお皿からはきれいさっぱり味噌は消え去りましたが、
旦那の皿には味噌がたっぷり残ってました。
もったいないなぁ。。。(¬ρ¬)ジュルリ
サバ味噌メインの献立なので、味噌汁だと味噌々々してしまう
だ~か~ら~
お得意の餃子ぶっ込み中華スープです。
こんにゃくが余ってたので、すき焼き風味のこんにゃく&油揚げ。
あくまで、すき焼き風味なので肉なしです(笑)
あと、海藻てんこ盛りサラダ。
水に戻したら思いの外…大量!
水戻し、苦手です。
味噌汁に入れるワカメも多過ぎか少な過ぎか…極端か!

サバが安かったの、たぶん。
まだ価格帯や底値把握が出来てない私。
広告に出てたり、広告の品って書いてたら安いんだという認識。
ダメ主婦。



魚料理と言えば…
アジの南蛮漬け。
シャケのホイル焼き。
サバ味噌。
カレイの煮付け。
タイのあら炊き。
ブリ大根。
私はこの6品が考えるだけでヨダレが出てくる魚料理です。


焼き魚は…
これが好きだーーーってものあるかしら?

うーん……
ししゃも。
ホッケ。
みりん干系。
さんま。
太刀魚。

が好きかな。あ、結構好きなのあるな。
ってか、実家にししゃもをもらったんだった!


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みなさま魚料理のおすすめを教えてくださいましぃ~(´◇`*)

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第2章* ~料理:メンチカツ~

肉。
牛・豚・鳥…他にもイロイロあるけど……

鶏肉が一番好き。
そして豚肉。

我が家の冷凍庫には
鳥モモと、豚ミンチは必須!ってくらい常備肉です(笑)

で…
豚ミンチと言えば、豚そぼろ。
私は豚そぼろ丼のためだけに、豚ミンチを買ってました。
あとは…
市販の麻婆豆腐の素に入ってる肉だけじゃ物足りないので足したり。
餃子を作る時、ロールキャベツを作る時。
合挽きより、鳥ミンチより、何より!豚ミンチが好きさっっ(`・ω・´)

んにしても豚ミンチのレパートリーがあまりにない私。
増やそう。
何か出来ないかな。

冷蔵庫にはキャベツが丸々と鎮座。
ってか、キャベツしかないでやんの。
タマネギ様ストックが切れました。
にんじん様も。
やべーーーー。でももう買いに行くのやだ。

・・・・・・・。



キャベツをダダダーーーーッと千切り。
ササーーーッと炒めて
塩と胡椒で濃い目に味付け。
粗熱取るために放置。
冷めたらビニール袋にIN。
豚ミンチドーーーーンとIN。
こねる。
こねまくる。
まとまってきたら
ビニール袋の形を利用して平たく伸ばす。
作りたい大きさになるように菜箸を押し当てて区切る。
1個づつ丸める。
パン粉を裏表に。
ほんで、揚げ物には少ない。炒め物には多いってくらいの油量で焼き揚げ。
揚げ物って油使用量が半端ないので最近はもっぱらこんな感じ(´◇`*)
半分浸かってくれればいいのです。
ひっくり返せばいいのです。
手抜き嫁です。
旦那にもばれてないので
たぶん、これでいいのです。

cook13_1.jpg
どどーーんとBIGなメンチカツーーーー!
うまかった!


旦那が言います。
揚げ物って揚げるだけだから簡単だよね♪
・・・・うっせぇ!簡単じゃねー!
揚げ物って準備と後片付けは半端ないんじゃ。
コンロ周りの油はねも億劫なんじゃ。
つーか、基本的に料理は準備と片付けが大変なんだぃ、こんちくしょー

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揚げ物は簡単と言う旦那に、この前天ぷら作ってもらいました。
結果。
謝罪されました(笑)

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第2章* ~料理:アジの南蛮漬け~

祖父の家でもらった鯵。
私、鯵と言えば南蛮漬け!ってくらい南蛮漬けが好きです(´◇`*)
つーか、それ以外の食べ方って…素揚げ?
小さい魚しかさばけないので豆鯵が一番好きぃ♪

でも!
今回は、なんと!
さばき済み!いえーーーい!

ってな訳で・・・
ぜいごとったり、内臓取ったり、頭取ったり・・・
そんな事を一切せずに南蛮漬けが食べれるとありゃーあなた!さいこー!

2人なのに、20匹弱全てを揚げました。おバカ?笑
cook11_1.jpg
もちろん食べきれなかったので
翌朝の食卓にも並びましたとさヾ(´▽`)バシバシ

むふ♪
やっぱりアジの南蛮漬けはうまいっすなぁ~♪

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グリルの掃除が嫌で焼き魚は新居でまだ1回。
私が焼き魚より、煮魚・揚げ魚が好きなのも原因か!?笑

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第2章* ~料理:七草がゆ~

明けまして、おめでとうございます!
みなさまどんなお正月を過ごしましたでしょうか???
私はと言うと・・・
両実家に入りびたりで家事をしっかり怠けさせてもらいました!笑

いやはやしかし・・・やはり私の不器用さでは
家事とブログの両立はまだまだ出来ないようでございます。。

自分のペースを掴めるまで
まだ時間がかかりそうですが
頑張ってハンドメイド時間を作りだすぞーーーーーー!
そして、ブログ更新時間も作るぞーーーーーーーーー!

ってな訳で、お抹茶妻2013年の抱負は
『時間の有効活用を学ぶ』
でございますです、はい。



さて、まだ時間をうまく使えるようになっていないお抹茶妻。
今朝もバタバタいたしました。


今日は正月にモッタリした胃腸を休めるためにも『七草がゆ』を食す日でございますね。
前日、ちゃんと、七草パックを購入しておりました。
だって、七草を1つ1つ買うの…経済的じゃないんだもの…うふふ……
決して手抜きなんてこたーないっす!たぶん!

旦那に近くのスーパーに連れて行ってもらったら…売り切れ!
慌ててもう一つ向こうのスーパーに向かいました。
めっちゃあるやん。
鮮度が悪いとかあるんやろか…とか疑いながらも
仕方がないので、そのスーパーで購入。

せりなずな♪ごぎょうはこべらほとけのざ♪すずなすずしろ春の七草♪
なんて歌っていたんですけど、旦那の無反応さったらない。
『知ってる?』と聞くと
『え?お経か何かかと思ったわ』
って…おい!何で私が急にお経を読みあげるねん!どんな不思議妻やねん!

思えば…12/22の冬至のカボチャ&ゆず風呂にも無関心だった旦那。
もちょっと、こう…日本の行事を大事にしてほしいなぁ。。がんばろっと。



話を少し戻しまして・・・
正月休み明けで、お弁当作り置きなし。
(前日にやらないツケ)煮物作りから始まり、米炊きも。。
卵焼きも作ると、シンクは大混雑。。うげー。
プラス七草がゆ。
鍋がねー!?煮物で使ったーーーー!洗わなきゃーーー!

今日は朝の掃除をサボりました。
結露拭きもサボりました。あーダメだー。

っと言うのも、5時の目覚まし直後に5時半の目覚ましが!
30分意識ぶっ飛び!
まさかの寝坊~♪笑



でも!行事を大切にする家庭にしたい!
時間がないぞーー!
頑張れーー!
掃除なんて、帰ってからやればいいんだーー!
そうだーー!
っと気合で作った七草がゆ。
塩で調えて…うん♪うまぁ~(´◇`*)♪

そうまでして作った七草がゆ。旦那の感想・・・




『草味』



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感想が子供か!

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第2章* ~夜の家事:後篇~

旦那が帰ってきたら、まずはご飯です。
22時とかに帰ってくる日には、私のお腹は悲鳴を上げてます。
先に食べればいいんだけどね。
片付けとか、まとめてやったほうが楽なのですよね、ふふ。

夜は旦那に働いてもらいますよ!
共働きで家事が全て私負担なんて絶対許せない!笑

まぁ…自分でやったほうが早かったり、綺麗だったりするんですけど
最初はグッと我慢です。
もちろん、口は出しますけどね。
だってちゃんと出来るようになってもらわにゃ困るじゃないですか。うんうん。

夜の食器洗いと、お風呂掃除は
一応旦那の仕事です。
決める気はなかったんだけど
決めないとやらないので、
旦那がやると言ったものをとりあえずはお願いしました。
『お願い』って時点でおかしいと私は思うんだけどね。ぷんぷん。

早く帰ってきた日は
たまに夜ご飯も作ってくれます。
たまに晩ご飯作りも手伝ってもくれます。
たまに洗濯も。

そう、たまにね。
帰ってきても携帯ゲームで遊んでる日もあります。
確実に私の機嫌は悪くなります。
料理は私の仕事ではありませんけど!?

早く帰ったほうが
先に家事をこなしていくという事になってはいますが
旦那は先に終わっても帰らず
私が終わるのをコンビニなどで待って
一緒に連れて帰ってくれます。
一人で帰れるので家事をしていてほしいです。

食事後、私はすぐにでもお風呂に入って寝てしまいたい。
でも…旦那は食後すぐには動きません。

お風呂掃除が終わっている時も
一番風呂は旦那なので
どうしても旦那の行動に引っ張られます。

風呂水投入と、食器洗いが平行です。
なぜなら旦那は食器洗いはお湯でしかしないから。
汚れ落ちがいいから?
いいえ、彼はただただ寒い・冷たいのが嫌いだからです。

食後まったりし過ぎなくらいまったりした後
食器洗いを済ませ、お風呂の準備が出来ました。
さーて、お風呂に…入らない。
なぜかコタツに戻ってきます。
いや、冷めるから早く入ってください。
何度も何度も急かしてようやく入ります。
毎晩毎晩このやりとりに疲れます。
すんなり入ってほしいものです。
入らないならお湯を張る時間をずらしてください。冷めるから。
先に入っていいか聞いても
『俺が入る!』
の一点張り。
最後の簡単な風呂掃除がやりたくないんだろうよ。

旦那ですが…大半、お風呂で寝てます。
あぶないし、風邪を引くのでやめてほしい。
そして、二番風呂の私はお湯がお湯にあらず!な状態になってるので
このままでは風邪を引きそうです!
追い炊き機能がないので
お湯を足すか、シャワーを使うしか温まる方法がありません。

旦那は言います。
『寒くて目が覚めたー!寒い寒い寒い…』
と言いながら、コタツに潜り込みます。
お風呂から上がったばかりなのにね。
そうね、つまり私はその寒い中に入るんですよ。気付いてますか?

お風呂に入ったら、まずは下着の下洗い。
パンツと靴下は下洗いをして、他の洗濯物と一緒に洗濯出来るようにしちゃいます。
旦那は自分の分すらやりたくないと言い張るので
ここは仕方がなく私がやります。
だって洗濯分けるの面倒だもん。

そして、髪・体を洗います。
ぬるま湯かけるもんだから
風呂場の冷たい空気が寒さに拍車をかけます。
追い炊き機能は欲しいです。
旦那が早く入ってくれさえすれば…こんにゃろう。

風呂場の壁にサッと簡単にお湯を掛けます。
体を洗った時の洗剤がチラホラついてるのです。

そしてようやく、湯船!
ぐぐっと沈み込んで、膝を横に倒して
どうにかこうにか全身が…浸からないか…はは…
お風呂の時間は、のんびり出来る時間です。寒いけど。

さて、このままでは風邪を引きそうなので早々に出ます。

脱衣所の方がより寒いので
タオルをお風呂場近くに持ってきておいて
サッと手をだして取ります。それでもさみぃーーー
足の裏を除いて拭き拭き。
拭けたら、窓を開けて脱衣所へ。

我が家のイチオシバスマット。soilのバスマット。
これ、すんごくいいんですよ。

バスマットの上に乗るでしょ?
んで、横にちょっと足をずらすでしょ?
そしたら、もう足跡つかないの!
足の裏、サラッサラなの!
しかも、さっき踏んだところに乗ってもサラッとしてるの!

最初、普通の布バスマットだったんだけど
旦那の後はひどいひどい。
次の人の事考えて足裏拭いて上がるとかしてないもんだから
一足踏み込もうものなら、びちょーーーー。
こりゃ無理だ。気持ち悪いもの。
で、ネットで情報かき集めて、旦那に無断でご購入!
あまりの値段に、旦那に怒られましたが、
使ってみたらコロッと態度が変わりましたとさ。笑

で、化粧水と乳液付けたら
パジャマを一部着て(笑)
また風呂場に戻ります。
何でかって?
これが、旦那が二番風呂を嫌がる理由です。

ウォータースクイージーで、水気切りです。
壁、床、浴槽外側面。
だいたいシャーーーっと水を切ります。
んで、タオルで仕上げ拭き。
仕上げって言っても、綺麗にするのが目的ではなく
水気を切るのが目的なので
かわく程度の水滴はOKなのですけどね♪

金具部分(蛇口、タオルバー)はしっかりめに。
先手を打つのは、ズボラな証拠です。えへへ。
水滴垢はついてしまうと頑固で取れにくいからねぇ。。
鏡のくもりやすさが悩みです。
何かいい解決方法ないのかなー。

洗顔料とシャンプー類、せっけん置き、フタ、洗面器大小、イスも拭きます。
設備としてあったのは溝の多い風呂蓋。
溝なしのやつに変えたい。。洗いにくいし、拭きにくい。。

天井はたまにしか拭きません。
なぜなら、届かないからーーー!
水玉が出来てきたら拭きますが、一度拭くと2・3週間は水玉君は出現しません。

脱衣所との境のパッキン部分の水気が曲者です。
忘れそうになります。
でも乾きにくい場所なので、放っとくと…後が怖いな……

ここまでしたらパジャマの残りを着るために脱衣所へ。
そのまま、ティッシュ取に行って排水溝の髪の毛取り。
自分の抜け毛もヒドイが、長いので取りやすい。
旦那の短髪のほうが断然取りにくい。。
毎度面倒なので100均で使捨てネット買ってお試し中です。

あとは、旦那の洗顔料を洗面所へ移動。
じゃないと、次の日・・・
蛇口全開で風呂場に洗顔料を取りに行く旦那。
やめてけれーーーの解決策。私が持って行っときます!笑

私のお風呂タイム。
浸かってるより何より、掃除時間の方が長い気がするぅ。。。うげぇ。。。



さて、これでやっとゆっくり出来る~♪
って、もうシンデレラタイム!?

旦那も同タイミングで寝てくれる時は
先に寝室へ行ってもらって
窓全開にして換気。
5分でもやっておくと、次の日の結露が激減!すてき!
寒いくらい、どってことないです。

ガス栓チェック、給湯機スイッチチェック。
それに、トイレの電気チェック。。
テレビ、電気ストーブのコンセント抜き。

コタツの熱逃しもして、
エアコンの為に締め切ってた和室への戸も開け拡げて…
どうにかこうにか…
朝の作業を少なくしたい、お抹茶妻でした。ちゃんちゃん。


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やっと今日が終わったのに、数時間後には起きなきゃ…
あー明日も朝の家事が待ってるなーって思いながら、夢の世界へ落ちてゆきます。

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